[關東-東京] 旅人的好朋友-東京駅弁屋 祭
Day4 - 2017.4.3
之前聽到超級美食家王瑞瑤的廣播介紹東京的車站便當，當時她一口氣買了六個便當來試吃並做專題報導，就讓走跳夫妻也很想嚐試，今天的鎌倉一日遊時機正好，順路先到東京駅買便當。
「駅弁屋 祭」在東京駅1樓5,6號和7,8號月台中間，要刷進車站內。
滿滿的來自日本各地的當日現做便當，給要出遠門的旅人多樣化的選擇，如果常常猶豫不決的人請一定要預留半小時以上的選購時間，否則可能要搭JR跑了都還沒買到。
走跳夫妻較愛熱食，因此買了加熱便當，一方面也是想玩玩看是什麼樣的加熱法。左邊是阿坎的豬丼飯，右邊是阿比的牛舌肉燥飯。
便當盒上的使用說明，看不懂日文沒關系，請看關鍵字即可。步驟1，圖上寫個「水平」表示把啟動加熱的拉繩水平拉出；步驟2，「數秒で熱い蒸氣が出」「注意し」意即會有熱氣噴出數秒鐘，請小心；步驟3，等待「7~8分」即可食用。
按步就班開始囉！數到3水平拉出細繩，不用數也是可以。
開始噴氣了，這是石灰和水反應產生的熱氣，和暖暖包的道理相同。接著等待7~8分鐘，開盒。
阿坎的豬丼飯，肥滋滋的三層肉已被加熱得晶瑩剔透了，非常對阿坎的味。
阿比的牛舌肉燥飯，很珍貴的感覺，畢竟牛舌不便宜，沒辦法舖滿整個便當。
便當有一半都是用來加熱的石灰材料，等於背了兩個便當，雖然份量不算多，但是還滿好吃的，下次買不加熱的試試看。
【駅弁屋 祭 Ekibenya Matsuri】
營業時間 5:30～23:00
店休日 無
地址 JR東京駅1F，中央通路5,6月台和7,8月台中間
官方網站 http://www.nre.co.jp/ekiben/tabid/231/stoid/696/brnid/66/Default.aspx
很棒的分享喔
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